Narodil se v roce 1963 v provincii Henan (Che-nan) v rodině známého lékaře tradiční čínské medicíny. Po mnoho pokolení byla úkolem jeho předků ochrana kláštera Shaolin, která byla svěřována pouze čestným a šlechetným lidem. Dodnes je v klášteře Shaolin pamětní komnata jeho předka, prince Kimnary. Praděd Mistra Xu byl ve své době velmi váženým mistrem bojového umění. Mistr Xu se od mala od svého otce učil čínskou medicínu, qigong a bojová umění. Už od svých čtrnácti let samostatně přijímal pacienty. Působil na klinice v Seatlu, nyní působí zejména v pekingském institutu Kundawell (www.kundawell.com/), který založil. V Kundawellu probíhá výuka, výzkum a léčení pacientů z celého světa.